• خانه
  • سیاسی
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سبک زندگی
  • فرهنگی و هنری
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزشی
پنج‌شنبه, سپتامبر 28, 2023
دیده نیوز
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • ورود کاربر
  • خانه
  • سیاسی
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سبک زندگی
  • فرهنگی و هنری
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزشی
  • خانه
  • سیاسی
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سبک زندگی
  • فرهنگی و هنری
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزشی
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
دیده نیوز
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
خوردن یک هات‌داگ چند دقیقه از عمر انسان کم می‌کند؟

خوردن یک هات‌داگ چند دقیقه از عمر انسان کم می‌کند؟

اکتبر 10, 2021
در غذا
0
اشتراک در فیس بوکاشتراک در توییتر

محققان بهداشت‌وتغذیه در دانشگاه میشیگان ۵ هزار و ۸۵۳ غذای موجود در رژیم غذایی آمریکایی ها را تجزیه و تحلیل کردند و میزان سالم یا ناسالم بودن آنها را با یک اندزه گیری استاندارد مقایسه کردند.

به نقل از دیده نیوز ، هات‌داگ که یکی از فست‌فودهای هیجان انگیز اقشار مختلف به حساب می‌آید، در وعده غذایی بسیاری‌ها جا خوش کرده. روزنامه هفت صبح نتایج یک مطالعه جدید را در مورد مصرف هات‌داگ بررسی کرده است:

مطالب پیشنهادی

تلاش های بی وقفه و ایده های طراحان جوانان ایرانی در کافه رستوران البا

برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک

یک هات داگ به تنهایی می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمر انسان را به دلیل اثرات سو غذاهای فرآوری شده کوتاه کند. این مطالعه همچنین نشان داد که غذاهای تازه مانند میوه‌ها، آجیل، حبوبات و سبزیجات بدون نشاسته با هر لقمه لحظات ارزشمندی به طول عمر انسان می‌افزایند.

محققان بهداشت و تغذیه در دانشگاه میشیگان در این مطالعه، پنج هزار و ۸۵۳ غذای موجود در رژیم غذایی آمریکایی‌ها را تجزیه و تحلیل کردند و میزان سالم یا ناسالم بودن آنها را با یک اندزه گیری استاندارد (مقدار زمانی که به طول عمر اضافه می‌کند یا از آن کم می‌کند) مقایسه کردند.

آنها به منظور فهرست بندی بارهای مفید و مضر سلامتی هر ماده غذایی از جدیدترین متون علمی تغذیه‌ای برای برآورد بیماری‌های مربوط به دسته خاصی از غذاها استفاده کردند، به عنوان مثال، نویسندگان مطالعه فرض کردند که ۴۵ صدم دقیقه به ازای مصرف هر گرم گوشت فرآوری شده از عمر کاسته می‌شود. برعکس به ازای مصرف هر گرم میوه یک دهم دقیقه به طول عمر اضافه می‌شود.

تعداد دقایق سالم زندگی به دست آمده یا از دست رفته در هر وعده غذا با شاخص تغذیه سلامت (HENI) که محققان آن را به ادبیات علمی معرفی کرده‌اند، اندازه گیری می‌شود.

شاخص تغذیه سلامت، ۱۵ عامل رژیم غذایی از مطالعه «بار جهانی بیماری» که بار ناتوانی و مرگ را به دلایل مختلف بررسی می‌کند، در نظر می‌گیرد.

اینها مزایای سلامتی مرتبط با غذای حاوی شیر، آجیل و دانه‌ها، میوه‌ها، کلسیم، اسیدهای چرب امگا ۳ از غذاهای دریایی، فیبرها و اسیدهای چرب غیر اشباع (PUFAs) و آسیب‌های سلامتی مرتبط با غذای حاوی گوشت فرآوری شده، گوشت قرمز، اسیدهای چرب ترانس و نوشیدنی‌های شیرین شده با قند و سدیم را پوشش می‌دهند.

محققان برای هر یک از این عوامل رژیم غذایی، دقیقه‌های سالم زندگی را از دست داده یا بدست آمده را به ازای هر گرم غذای مصرف شده برآورد کردند.

آنها با استفاده از این تخمین‌ها به عنوان مثال، محاسبه کردند که یک هات داگ معمولی گوشت گاو روی نان با توجه به محتوای بالای گوشت فرآوری شده، سدیم و اسیدهای چرب ترانس، ۳۶ دقیقه از زندگی انسان کوتاه می‌کند.

سایر غذاهای فرآوری شده که ممکن است عمر انسان را کوتاه کنند شامل بی کن (۶ دقیقه و ۳۰ ثانیه در هر وعده)، پیتزا (۷ دقیقه و ۸ ثانیه) و چیزبرگر دو نفره (۸ دقیقه و ۸ ثانیه) است. در طرف مقابل طیف، غذاهایی که به طول عمر انسان می‌افزایند عبارتند از: ماهی قزل آلا (۱۳ دقیقه و ۵ ثانیه در هر وعده)، موز (۱۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه) و آووکادو (۲ دقیقه و ۸ ثانیه).

غذاهای دریایی از حدود ۱۰ دقیقه تا حدود ۷۰ دقیقه به عمر انسان می‌افزایند که علت آن دامنه وسیع محتوای اسیدهای چرب امگا ۳ سالم است که میزان آن در ماهی تا سخت پوستان به طور گسترده‌ای متفاوت است.

مطالب مرتبط

تلاش های بی وقفه و ایده های طراحان جوانان ایرانی در کافه رستوران البا
غذا

تلاش های بی وقفه و ایده های طراحان جوانان ایرانی در کافه رستوران البا

ژانویه 30, 2023
برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک
غذا

برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک

جولای 14, 2022
سومین نمایشگاه توانمندی قنادان افتتاح شد.
غذا

سومین نمایشگاه توانمندی قنادان افتتاح شد.

نوامبر 30, 2021
دسترسی به غذای سالم حق مردم است/گلایه از تبلیغات رسانه ملی
غذا

دسترسی به غذای سالم حق مردم است/گلایه از تبلیغات رسانه ملی

اکتبر 19, 2021
رونمایی از دو محصول دانش‌بنیان گیاهی مؤثر در درمان کرونا
غذا

رونمایی از دو محصول دانش‌بنیان گیاهی مؤثر در درمان کرونا

اکتبر 14, 2021
چرا مصرف شیر و لبنیات مهم است/پیشگیری از انواع بیماری ها
غذا

چرا مصرف شیر و لبنیات مهم است/پیشگیری از انواع بیماری ها

اکتبر 12, 2021

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 + نه =

پربازدیدترین ها

تبلور اشتیاق در مسیری متفاوت و پر رهرو

تبلور اشتیاق در مسیری متفاوت و پر رهرو

سپتامبر 6, 2023
برند جوان SEMPROX یک برند کاملا حرفه ای و مورد تایید در دنیا برای استفاده میباشد

برند جوان SEMPROX یک برند کاملا حرفه ای و مورد تایید در دنیا برای استفاده میباشد

سپتامبر 8, 2023
درک درست علمی و فنی دلیل موفقیت فولاد مبارکه

درک درست علمی و فنی دلیل موفقیت فولاد مبارکه

سپتامبر 9, 2023
آتکاش (اکادمی توسعه کارآفرینی شبانیان) چه میکند؟

آتکاش (اکادمی توسعه کارآفرینی شبانیان) چه میکند؟

سپتامبر 9, 2023
پایان خواب خودرو در نمایندگی‌های سایپا

پایان خواب خودرو در نمایندگی‌های سایپا

سپتامبر 11, 2023

انتخاب سردبیر

صعود به قله جذب سپرده در بانک دی

صعود به قله جذب سپرده در بانک دی

سپتامبر 12, 2023
گهرزمین در آستانه دستیابی به انرژی خورشیدی

گهرزمین در آستانه دستیابی به انرژی خورشیدی

جولای 2, 2023
نگاه ویژه بانک دی به فرزندآوری و ازدواج

نگاه ویژه بانک دی به فرزندآوری و ازدواج

ژوئن 4, 2023
جنبش حامیان جوانان انقلاب ۱۴ فوریه بحرین با صدور بیانیه‌ای ممانعت رژیم آل خلیفه از حضور زائران بحرینی در پیاده‌روی اربعین را محکوم کرد.

جنبش حامیان جوانان انقلاب ۱۴ فوریه بحرین با صدور بیانیه‌ای ممانعت رژیم آل خلیفه از حضور زائران بحرینی در پیاده‌روی اربعین را محکوم کرد.

سپتامبر 11, 2022
لینک ها: | دانه روغنی | آیاسنشیال اویل | دکمه ساز | آیگاز | چوبیجات | شالرنگی | شیشه ها | پیلمیکر | تیبل اندچیر | پزشک | خرماها | گریس | ماهیپروری | طوطیبازار | میبدکاشی | جوورلیتهرانیان | آیروفرشیها | کروپیاز | زیراندازکده | تهرانچیلر | سریالسو | پیکنیک کو | پرنیانپوشان | پرسلانا | امارزیرانداز | Arad Branding

درباره ما

رسالت پایگاه خبری دیده از ابتدا توسعه فضای رسانه‌ای کشور و ارتقای آگاهی‌های علمی، فرهنگی، سیاسی، اجتماعی، اقتصادی و هنری بوده است. امیداست در پناه خدا برای شما مخاطبان گرامی مفید بوده باشیم.

دنبال کنید

دسته‌ها

  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • بین المللی
  • سایر
  • سایر اخبار ویژه
  • سبک زندگی
  • سرگرمی
  • سیاسی
  • علمی
  • عمومی
  • غذا
  • فرهنگی و هنری
  • فناوری
  • گردشگری
  • مد و زیبایی
  • ملی
  • ورزشی
  • ویدیو
  • ویژه

آخرین پست ها

  • مهندس رسول علیپور به عنوان سفیر فناوری اطلاعات موسسه بین المللی سفیران صلح منصوب شد.
  • صندوق بیمه کشاورزی “آباد” شد (+فیلم)
  • افسرده از حرکت ورزش بر ریل باخت‌
  • مدیریت حال و آینده با بیمه زندگی خاورمیانه

مهمترین عناوین هفته

صعود به قله جذب سپرده در بانک دی

رونق پتروشیمی در منطقه ویژه اقتصادی لامرد

اطلاعات کشاورزی در دست صندوق بیمه کشاورزی

صعود بیمه تعاون به جایگاه برتر بیمه

  • درباره ما
  • تماس با ما
  • میزبانی وب

کلیه حقوق این سایت متعلق به دیده نیوز می‌باشد.

بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • خانه
  • سیاسی
  • اجتماعی
  • اقتصادی
  • بهداشت و سلامت
  • سبک زندگی
  • فرهنگی و هنری
  • فناوری
  • گردشگری
  • ورزشی

کلیه حقوق این سایت متعلق به دیده نیوز می‌باشد.

خوش آمدید!

به حساب خود وارد شوید

فراموشی رمز عبور ؟

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفاً ایمیل یا نام کاربری خود را جهت بازیابی رمز عبور وارد نمایید

وارد شدن